皆さんこんにちわ。いかがお過ごしでしょうか。
実は、サンク福岡にはラーメン部がありまして（笑）営業の野口氏と二人ですが（笑）
その野口氏から宿題のお店へ行ってきました（笑）かれこれ半年くらいは前に出された宿題です（笑）
それは、こちら！
このメニューだけでわかる人は部員に成れます（笑）単純にお店の外観を撮り忘れただけです（笑）
サンク福岡からもわりと近い、福岡市西区野方６丁目３６−３４にあります、『ラーメン処 西谷家』
結構有名なお店なのでご存じの方も多いかと思います。やっと行きました（笑）
上のメニューから味玉のせ白ラーメンを注文。
せっかくなのでBセット＾＾
卓上セットはこんな感じ。福岡の一般的なラーメン屋さんですね＾＾
壁には…
TVリポーターたちの色紙。取材いっぱい来てるんですね＾＾
焼き飯から到着。
美味しそう～♪いい匂いですよ（笑）
そして、待望のラーメン♪
長浜ラーメンということで、元祖 長浜屋に近いイメージかと思いましたが、西谷家さんの長浜ラーメンなんですね＾＾
麺は極細ストレート。
この白い麺は福岡独特。
チャーシューはしっかりした味わい深いタイプ。これがいいです＾＾ これをつまみにビールを飲みたい♪（笑）
そして餃子。
羽付きで、餡の薬味が広がります＾＾
普通の餃子とはちょっと違う味。これはハマりそうですね＾＾
人気店なのでお昼時は混みますが、一度ご賞味あれ♪
さてさて、バラした部品を組み上げていく。整備で一番気を遣う部分ですが、ばらしてから時間が経つと分からなくなるのは人間の常。
バラシて原因追求中は、これを組み上げるのは大変だな…とため息ですが（笑）
原因追求のためにこんな状態だったのが、
なんとか元の姿に近い状態まできました＾＾
電気系トラブルなので、配線繋ぎながらチェック。繋いではチェックを繰り返し、異音やにおいがしないかチェックしながら…
ばらす前にどこ行きの配線なのかタグ付けて、写真撮って。作動の確認をしながら…
もう一息＾＾
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